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2009-10-03

ハーブ教室

昨日のハーブ教室の詳細です!!

施術後に、お客様にハーブティーをだすようになってから、
ハーブにすっごく興味がわいてきて、
ひょんなことから、ハーブ教室があるってのを聞きつけて、
早速申し込んで行って来ました。

全3回のハーブ教室

第1回 『ハーブってな~に?』 ハーブの紹介とポプリ作り
第2回 『ハーブで石鹸作り』  
第3回 『ハーブを使った料理教室』

本当は、第2回の石鹸作りが一番気になってて行きたいのに、
予定があるため第2回は行けない、、、。
う~、残念jumee☆faceA160

第1回がすごく楽しかったから、ホント全部行きたいのに~~。

で、その内容です。

講師は、玖珂のみんと村の方。

すっごく面白い方なので、みんな笑ってばかり!
参加者は、10人。
意外と近所の60~70才代の方が多かったのでビックリ。わぁ!!

わたしのおとなりは、おじい様でしたよ!!
男性参加者がいたのにも、これまたビックリです。

でも、みんな家庭菜園や農業やってる人ばかりで意外とハーブにも詳しい!!

うちの店でも、玄関先のプランターでバジル、セイジ、ローズマリー、ラベンダーを育てているけど、
なぜかローズマリーは枯れてしまった。。。。。

『ローズマリーはすごく強いので増えやすいので、増えすぎて大変!!』
みたいな話をみんながしていたけど、、、、、

『うちのは、枯れちゃいました、、、、』
なんて、恥ずかしくっていえませんでした。

いろんな摘みたてハーブで、実際に香りをかいでみたり、
利用法や、栽培方法なんかの話を一通り聞いて、
いよいよポプリ作り!!

っていっても、講師の方が持ってきてくださったユーカリと、スペアミントのドライハーブを
袋に詰めて完成!!

とっても、簡単にっこり

CA3D0106.jpg

はい、できあがり~~! 詰めるだけですからね(笑)
このかわいい布袋は講師の方の手作り。
たぶん、これ縫うほうが大変です。さとと-汗

その後は、ハーブティータイムコーヒーカップCA3D0105.jpg


レモンバーム、レモングラス、アップルミント、バジルの4種類のハーブが入ってます。リーフ

それから、ミントいりのチョコレートケーキ。

さすが、フレッシュハーブ!
香りもすごく良いし、最高においしかったです。
バジル入りのお茶って初めて飲んだけど、すごくおいしかったです絵文字名を入力してください

お茶の見ながらの、雑談も楽しかったです。
ほとんどが、今年の農作物の出来具合や、虫の話でしたが、いろいろと勉強になりました。
みなさん、とてもお元気で、イキイキしてました。

第2回に参加できないのは、ホント残念ですが、
第3回が楽しみです♪

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興味あるわー

ポプリとかはそうでもないけど、ハーブティは好きやから気になる。
あとさ、鎌倉パスタで食べたようなロールパンも作ってみたい。
是非パン焼きしてみてよーー。

ニランさんへ

あ!そういえばあのパン、中にバジルみたいなのが入ってたよね~。
今度パン焼いてみようかなあ~。
一応、バジルは栽培してるしね。
材料はそろっても私のやる気がなかなか起きないんだな~。

いいですねー

玖珂にそんなのがあるんですね。 私も行ってみたい。 癒される香りですよね。 玖珂はウチからチョット遠いから鹿野あたりでやってほしいな~。
・・・って、タイからはどっちもどっちだった。 すっかり実家にいる気分で考えてしまいましたi-229

まりりんさんへ

玖珂はうちからも、ちょっと遠いですよ~。でも教室があったのは、
岩国の新港です。ここもうちからは来るまで25分くらいかかるんで、
遠いといえば遠いのですが、1クラス500円という激安料金につられて
行ってきました。カフェなんかで頼むと、ハーブティーとケーキだけでも500円は
しますからね~。市がやってる教室なんで、なんかすごくお得な料金なんです。
ちなみに、お料理の時も500円です!!v-10
プロフィール

かこ

Author:かこ
3年間、タイのプーケットに住んだけど、日本に帰国が決定!
タイで学んだ気持ちのいいマッサージをみんなにしてあげたくて、
タイ古式マッサージのお店「~アジアン~」をオープンしました。

以前のプーケットブログはこちら→http://plaza.rakuten.co.jp/phuket777/(南国プーケットで暮らす♪)

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