--------

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

2010-07-10

バジルを活用

うちのサロンはアパートですが、入り口はこんな感じです。

CA3D0568.jpg

ほとんどのお客様は気づいていませんが、左側の柵の向こうで、
いろんなハーブを育てています。

CA3D0569.jpg

↑この写真じゃ、ほとんど雑草に見えますが、





上から撮るとこんな感じです。


CA3D0571.jpg

左側に見えるのがバジル、右側に見えるのはレモンバームです。

その他にも、ローズマリー、ゼラニウム、タイム、ラベンダーなどがすくすくと育っています。

だけど、このハーブをうまく活用できない私。

それをみかねただんなが、バジルでジェノバソースを作ってくれました。

普通は松の実を使うんだけど、なかったので、代わりに他のナッツを使いました。

オリーブオイルと、パラメザンチーズとナッツとバジルをフードプロセッサーに入れて
混ぜるだけ。

で、できたのがこれ↓

CA3D0575.jpg

パスタや、ピザ、鶏肉なんかと相性抜群!!

作った料理はまたいつか紹介したいと思います。
スポンサーサイト

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

おぉ~~

可愛いな~~。
入り口いい感じやで。
ほんでこのソース?ペースト?パンとかパスタにあいそうやな!

ニランさんへ

この玄関全部だんなの手作りよ。
こういうのには、ホント力を発揮してくれるんだけどね~。
ソースは、パンにも合うと思うわ。
鶏肉にぬって焼いて食べてみたけど、それもおいしかったよ~。
いつかはタイバジルも育てて、パッガッパオを自分で作って食べてみたいわ。
プロフィール

かこ

Author:かこ
3年間、タイのプーケットに住んだけど、日本に帰国が決定!
タイで学んだ気持ちのいいマッサージをみんなにしてあげたくて、
タイ古式マッサージのお店「~アジアン~」をオープンしました。

以前のプーケットブログはこちら→http://plaza.rakuten.co.jp/phuket777/(南国プーケットで暮らす♪)

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
私のお店 ~アジアン~
リンクフリーです!
WJlbjtZC.gif
アロマテラピー.COM
ブログランキング参加中!
↓クリックしてね!
blogram投票ボタン
クッリックお願いします!
タイ古式マッサージ全国ブログランキング
タイ式マッサージ 日本全国ブログランキング参加中
☆オーラソーマ☆
HMCA オーラソーマ 今日のボトルのメッセージ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。